Beleef de magische sfeer van Fès
Fès, de op twee na grootste stad van Marokko, is een plek die doordrenkt is met geschiedenis en traditie. Het is de thuisbasis van ‘s werelds oudste universiteit en heeft een doolhof van kronkelende straatjes die je uitnodigen om te verdwalen. Als je op zoek bent naar een betoverende ervaring, dan is Fès de perfecte bestemming voor jou.
Verdwaal in de Medina
Een bezoek aan Fès is niet compleet zonder een wandeling door de oude medina. Dit UNESCO-werelderfgoed is een doolhof van smalle straatjes, kleurrijke markten en ambachtelijke werkplaatsen. Het is een plek waar de tijd lijkt te hebben stilgestaan, en waar je de lokale cultuur en tradities kunt ervaren. Vergeet niet om naar de beroemde leerlooierijen te gaan, waar je het leerproces van dichtbij kunt zien.
Ontdek de oude Madrasa’s en moskeeën
Fès staat bekend om zijn prachtige architectuur en historische monumenten. De oude stad herbergt een aantal adembenemende madrasa’s en moskeeën, waaronder de beroemde Al-Qarawiyyin-moskee, die dateert uit de 9e eeuw. Het is een plek waar je de rijke geschiedenis van de stad kunt voelen en bewonderen.
Proef de lokale keuken
Een reis naar Fès is niet compleet zonder het proeven van de heerlijke lokale gerechten. Van tajines tot couscous en van verse muntthee tot zoete patisserie, de Marokkaanse keuken is onweerstaanbaar. Bezoek de vele straatstalletjes en eetgelegenheden om de smaken van Fès te ervaren.
Verblijf in een riad
Om de magische sfeer van Fès volledig te kunnen ervaren, is het aan te raden om te verblijven in een traditionele riad. Deze gerestaureerde herenhuizen bieden een oase van rust te midden van de drukte van de medina. Met hun betegelde binnenplaatsen, weelderige tuinen en traditionele architectuur, zorgen ze voor een onvergetelijk verblijf.
Conclusie
Fès is een bestemming die al je zintuigen zal prikkelen. Van de kleurrijke markten tot de geurige kruiden en van de prachtige architectuur tot de heerlijke gerechten, er is voor ieder wat wils in deze betoverende stad. Dus waar wacht je nog op? Ga op avontuur en beleef de magische sfeer van Fès.
